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Vorüberlegungen zur Ernährungsumstellung
Die häufigsten Gründe, die eigene Ernährung zu verändern, sind der Wunsch sich gesünder zu ernähren oder/ und das Gewicht zu reduzieren. Übergewicht ist in den Industrieländern ein häufiges Problem. Es ist Ursache bzw. mit verantwortlich für sehr vielen Erkrankungen, wie z. B. Diabetes Typ 2, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Erkrankungen des Bewegungsapparates und Organerkrankungen.
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Warum Ernährungsumstellung?
Die häufigsten Risiken unserer Ernährung Das Thema Ernährung ist heute für viele ein wichtiges Thema geworden. Zum einen für die vielen Übergewichtigen oder auch Untergewichtigen, zum anderen für die allergiegeplagten Menschen mit Lebensmittelallergie. Dazu kommen noch alle diejenigen, die darauf hoffen, mit einer gesunden Ernährung ihrer Gesundheit etwas Gutes zu tun. Mir geht es da…
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Ernährungsempfehlungen

Um Schritt für Schritt die Ernährung umzustellen, muss man zunächst einmal die eigene Ernährung und den eigenen Lebensstil betrachten. Für jemanden der z. B. beruflich häufig auf Reisen ist, muss eine „Schritt für Schritt“-Umstellung ganz anders aussehen, als bei einer 4-Köpfigen Familie. Im Folgenden liste ich einige Vorschläge auf, deren Eignung Ihr anhand Eures eigenen…

